Tartare de Spiruline

UN APERO REVITALISANT

Ustensiles

-1 fourchette

-1 cuillère à soupe

-Un bol

Ingrédients

-Eau

-Spiruline en paillettes

-Gomasio

-Vinaigre balsamique

-Huile d'olive

-Poivre et épices en option

RECETTE

-Remplissez votre bol de 3 🥄 à soupe de paillettes de spiruline

-Hydratez avec 4 🥄 à soupe d'eau

-Ecrasez avec la fourchette pour que cela devienne une sorte de pâte

-Ajoutez 1 🥄 à soupe de gomasio et mélangez.

-Incorporez 1 demi 🥄 à soupe de vinaigre balsamique et d'huile d'olive au mélange puis mélangez.

Vous pouvez y ajouter du poivre et des épices type basilic, origan... Mais cela reste une option.

Et voilà c'est prêt 🤤

Vous n'avez plus qu'à la déguster sur des tranches de pain toastées et parsemée de graines de sésame.